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바리스타2급 취득과정 (커피바리스타2급 자격증, 커피추출/커피음료 우유 스티밍)

  • 관리자
  • 2018-04-25 20:02:00
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커피바리스타2급 자격증

교육기간: 예정

요일: 매주 월,화,목

교육시간: 10:00-13:00 (오전반), 14:00-17:00 (오후반), 19:00-22:00 (야간반)

일수/시수: 35일/105시간

수강료: 0-808,080원

* 본인부담금
- 일반실업자계좌제카드: 404,040원(총 수강료의 50%)
- 취성패Ⅱ: 242,420원(총 수강료의 30%)
- 취성패Ⅰ: 무료(전액 지원)
- 근로자카드: 323,230원(총 수강료의 40%)
- 일반인: 808,080원(전액 납부)

* 한국커피교육협회 2급 자격증 대비 실기과정

- 시모넬리 1대 , 란실리오 1대 [2대로 강의진행]
- 이론 : 커피학 개론, 커피 로스팅
- 실기 : 에스프레소 추출, 카푸치노(5분 준비과정 / 10분 시연과정 - 에스프레소 4잔, 카푸치노 4잔 실기시험 연습실시)
- 필기 년 10회 / 실기 년 10회
- 필기33,000원 + 실기55,000원 / 이론 50문제 / 이론, 실기 모두 60점 이상시 합격
- 자세한 사항은 한국커피협회 홈페이지(www.kcc-coffee.org)에서 확인 가능합니다.

* NCS 식음료서비스 바리스타 2수준
- 커피추출
- 커피음료 우유 스티밍
- 에스프레소 커피음료 제조
- 커피기계 운용
- 커피 그라인더 운용

* 시간표는 HRD-Net(www.hrd.go.kr)에서 확인 가능합니다.

* 강사 : 백 광 민
- 2011.05 ~ 현재까지 한국커피교육원 커피바리스타 전문강사
- (사)한국커피협회 바리스타2급 자격증시험 필기감독관, 실기시험 평가위원

 

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