안녕하세요, 구로여성인력개발센터입니다.

 

구로여성인력개발센터에는 "조리쪽으로 취업하고 싶은데요~"라는 문의를 많이 주고 계세요,

하지만 '어린이'들이 먹는 음식이라고 해서 만만히 보면 큰일나요!

오히려 이제 막 크는 아이들이기 때문에 어른보다 더 신경써서 음식을 섭취해야 해요.

그래서 취업을 위해 '자격증' 또는 '경력'이 있는지 여쭤본답니다.

 

어린이집의 선생님들도, 내 아이를 보낸 학부모들도 안심할 수 있는 '안전먹거리'를 사용한 조리사 과정을 소개해드리려고 합니다.

 

안전먹거리 어린이집맞춤 조리사 양성과정은 조리쪽 취업을 원하시는 분들에게 꼭 필요한 모든 것을 교육내용으로 준비하였습니다.

▶ <한식조리기능사>, <정리수납 컨설턴트 2급> 자격증 취득을 위한 이론 교육

▶ 영양만점 조리 실습

▶ 위생 점검 대비 교육

▶ 이력서 및 면접 컨설팅 등으로 구성되어있습니다.

 

'안전먹거리'란 무엇일까요?

 

이름에서 알 수 있듯이 '안전한 먹거리'를 뜻합니다.

그럼 '안전한 먹거리'는 어떻게 알 수 있을까요?

 

'안전먹거리'의 의미와 고르는 방법 !

식재료를 깨끗하고 믿을 수 있게 손질하는 방법 !

'안전먹거리'를 이용한 조리방법을 배웁니다.

 

그동안 요리를 하며 '자신만의 입맛'이 굳어진 분들이 대부분이실거에요.

 

하지만, 이제 요리의 대상은 '만 3세~5세'의 어린아이랍니다.

어린 아이에게 어른의 입맛을 강요할 수는 없죠 !!

 

먹으면 먹을 수록 좋은 간식 ! '어린아이들에게 영양 만점! 인 간식 만들기'

아이들이 집에서도 편식을 하지 않도록 '가정식 영양 밑반찬 만들기'

 

실제로 조리를 해 볼 수 있는 실기 과정도 준비하였습니다.

아무리 요리를 잘해도 어린이집 등 단체 급식 조리사과정에서는 꼭 필요한 '이것' !

 

네, 바로 <한식조리기능사> 자격증입니다.

보통 한식조리기능사 자격증을 취득하기 위해서는 전문학원에서도 100만원 가량의 수강료가 필요합니다.

하지만 구로여성인력개발센터에서 진행하는 '안전먹거리 어린이집맞춤 조리사'과정에서는

본인부담금 10만원으로 자격증을 취득 할 수 있어요!

게다가, 안전먹거리 어린이집맞춤 조리사 양성과정을 수료하시면 5만원, 취업하시면 5만원을 환급해드리니,

무료로 수강 할 수 있답니다 !!!

 

또 다른 자격증은 <정리수납 컨설턴트 2급> 자격증이에요.

요리를 해본 주부들은 아시겠지만, 주방 정리는 생각보다 정말 힘들답니다.

식재료다 보니 수납하기가 매우 어렵고 깜빡 잊어서 결국 버리게 되는 식재료도 많죠.

<정리수납>에 대한 교육을 통해 깔끔하고 간편한 정리방법을 알려드려요!

 

 

교육내용

<요리>

▶ 어린이 '영양만점' 간식만들기

▶ '엄마의 마음으로' 가정식 영양 밑반찬 만들기

 

<정리>

▶ 실무를 위한 <정리수납 컨설턴트 2급> 자격증 취득

▶ 어린이집 지도점검을 대비한 위생, 안전, 영양 교육

 

<취업>

▶ 어린이집 채용담당자 및 실무자 특강

▶ 이력서&자기소개서 작성실무, 직업의식 교육

 

교육일정

▶ 2019.08.22~11.06 (월~금) 14:00~18:00

50일간 총 200시간으로 아낌없이 구성하였습니다.

 

접수방법

▶ 구로여성인력개발센터 방문접수

 

구비서류

▶ 이력서 1부, 사진 1장 (신청서 부착용)

 

본인부담금

▶ 10만원 (전액환급가능)

: 교육 수료시 5만원, 취업시 5만원 환급

 

교육문의

▶ 02-867-8834 (기획팀 우다은)

 

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2018년에 구로여성인력개발센터에서 진행한 '안전먹거리 어린이집맞춤 조리사과정' 수업 내용이에요!

참고 부탁드려요~~~

 

https://blog.naver.com/sjy7110/221394073271